MAYONEZLİ POMİDOR SALATI


İÇİNDƏKİLƏR:
  • 3 yemək qaşığı qatıq
  • 1 ədəd yerkökü
  • 3 yemək qaşığı Bizim Süfrə mayonezi
  • duz

HAZIRLANMA QAYDASI:

   1-ci süzülmüş qatığınız yoxsa, bir gecə öncədən içərisinə kağız dəsmal sərilən bir süzgəcə 3 yemək qaşığı qatıq tökün. Süzgəci boş bir qatıq qabına və ya kasaya qoyun və bu vəziyyətdə soyuducuda saxlayın. 2-ci yerkökü və kartofu qaynadın. Balaca küplər şəklində doğrayın. 3-cü xiyarın qabıqlarını soyun. Bunları da həmin şəkildə doğrayın. 4-cü qatığın içinə döyülmüş sarımsaq, Bizim Süfrə mayonezi, doğranmış xiyar, yerkökü, kartof və duz əlavə edib qarışdırın. 5-ci pomidorların başını yavaşca kəsin və içlərini oyun. İçinə salatı doldurun. Cəfəri ilə bəzəyərək süfrəyə verin. 

Nuş olsun! :)